Observatorio Económico: Comportamiento postpandemia de los precios agrícolas y su efecto en el Quindío

Los precios agrícolas que más pesan en la economía del Quindío no se comportan de la misma manera. Entre enero de 2019 y septiembre de 2026, los productos que se transan en la plaza de Armenia —plátano, aguacate papelillo y limón Tahití— ya eran muy volátiles antes de la pandemia y no mostraron un aumento sostenido de su volatilidad después. El cambio más fuerte está en los productos de exportación: la volatilidad mensual del cacao pasó de 4,9 % en 2019 a 15,0 % en 2025-2026, y la del café, de 4,8 % a entre 7,9 % y 8,6 %.